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・「しらす干し」と言ったり「小女子」と言ったりしています。区別はわかりません。他では違う呼び名があるのかもしれません。とにかく長さが２cm位までの小さな魚を用意します。
・細かいカツオブシ、ゴマ（どちらでも良いが、わざわざ買うなら白ゴマ）、酢、醤油、酒、砂糖を用意します。分量は全て同じ。
・一晩、酢のなかにしらす干しを漬けてしらす干しを柔らかくします。日本酒はアルコールを飛ばしておいてください。
・翌日、昨晩のしらす干しと酢のなかに、上記に書いたものを全ていれて混ぜ合わせます。
・これで出来上がりです。３日位おいておくと、しっとりと味がなじんできますので、おいしくなってきます。
・このとき、味を見て、カツオブシを足したり、しらす干しを足したりして、自分に合う味づくりをしてください。砂糖とカツオブシを増やすと子供も喜ぶと思います。
・作り方になれてきたら、いろいろな材料をいれて、おいしいふりかけを作ってください。
・ごはんのとき、酒の肴に最高です。